Chiacchiere di Carnevale, ricetta e storia
Le chiacchiere di Carnevale hanno origini antichissime, secondo gli storici la loro preparazione risale addirittura all’epoca romana, quando erano chiamate frictilia ed erano dolci…
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La migliore pizza napoletana a New York – Pizza Secret
A New York, più precisamente a Brooklyn, esiste un piccolo paradiso per buongustai dove mangiare la migliore pizza napoletana. Rosario Granieri, un pizzaiolo napoletano che dopo aver lavorato…
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Dove mangiare a New York, guida e consigli pratici
Se state pianificando un viaggio nella grande mela questi sono i nostri consigli su dove mangiare a New York. Innanzitutto è bene sapere che, a differenza dei luoghi comuni, New York non è…
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Casatiello napoletano, ricetta e storia
Casatiello napoletano, le origini della ricetta Il casatiello napoletano è la torta salata per eccellenza, tipica della cucina napoletana, che viene preparata principalmente a Pasqua, anche se…
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Le 10 migliori pizzerie di Napoli, la guida definitiva
Ecco la nostra guida sulle migliori pizzerie di Napoli, non è stato facile ma noi ci abbiamo provato. Le indicazioni che vi daremo si basano sulle nostre esperienze dirette maturate nel corso…
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Staj, dove provare un’autentica cucina asiatica a Napoli
Da Staj si può provare un’autentica cucina asiatica a Napoli. Ci siamo stati a cena e vi raccontiamo la nostra nostra esperienza, tenendo conto di quello che abbiamo provato in Giappone.…
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Street food a Palermo, tutto quello che abbiamo mangiato
Quest’estate siamo tornati in Sicilia con una missione speciale: scoprire, provare e documentare lo street food a Palermo! Infatti, qualche mese prima di partire, eravamo stati…
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#CCTravellers2018 – Street Food a Palermo
Street Food a Palermo è stato girato principalmente durante un tour di Streaty , un fantastico progetto di tour di street food che dovrebbe esistere in tutte le città che come Palermo vanno…
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Andar per Sentieri 2018 a Ischia
Lo scorso weekend abbiamo partecipato a due tappe dell’ edizione 2018 di Andar Per Sentieri, l’evento organizzato dalla Ploloco Pansa, dal CAI, dall’ Associazione…
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Ferrara, buonissima a tavola e bellissima in bici
Lo scorso weekend lo abbiamo trascorso in Emilia e una delle nostre tappe è stata Ferrara.
Abbiamo scoperto che la città è veramente bella e abbiamo avuto conferma che come in tutta la…
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